Ingrediente supa de mere:
5 mere, 2 clementine micute, scortisoara macinata, 7-8 cuisoare, 5 linguri de zahar, 1,5 litri apa, esenta de portocale, 3 batoane de scortisoara.

Punem apa la fiert, adaugam condimentele si clementinele despartite in cate 2 felii. Ne apucam de curatat si taiat bucati merele, pe care le adaugam in supa dupa ce a dat 3-4 clocote. Mai fierbem inca 10 minute. Apoi punem in boluri si ne bucuram de savoarea delicioasa si aroma de sarbatori!

Pofta buna !

Citeste mai mult...