Adica salata de pui mai italieneasca, folosita pentru a umple tramezzini, un fel de chifle pufoase fara coaja. Zis si facut, dar fara tramezzini, pentru ca le-am uitat afara din frigider si peste 2 zile le-am gasit mov...Nici o suparare, salata a fost mancata si asa, goala.
Pentru cele 3 portii de mai jos am folosit urmatoarele:
- 1 piept de pui fiert, taiat cubulete
- 1 salata spalata, rupta si ea bucatele
- maioneza din 2 galbenusuri, 1 lingura mustar, putina zeama de lamaie si ulei cat incape
- sare si piper dupa gust
Pofta buna!