Ingrediente Reteta:malai telemea de vaca kaizer afumat carnati afumati muschi afumat cascaval apa smantana sare Preparare Mamaliga in straturi cu sunca:Faci o mamaliga potrivita, cat de multa vrei sa fie. Cand e gata mamaliga, o mai lasi in oala acoperita pentru inca 10-15 minute, fara foc. Intre timp, calesti kaizerul, muschiul si carnatii, facuti...

Citeste mai mult...

Ingrediente Reteta culinara Mamaliga:250 g malai/ faina de porumb 1 l apa sare Preparare Reteta Mamaliga:Pune apa la fiert, adaugi sare si cand incepe sa clocoteasca, adaugi malaiul "in ploaie" , amestecand mereu cu o lingura de lemn sau cu un tel. Amesteci mereu in mamaliguta pana cand vezi ca se ingroasa , tinand vasul la foc mic in acest timp. Acoperi...

Citeste mai mult...

 Ingrediente Reteta culinara Placinta cu spanac si branza: pachet de foitaj congelat 900g 500 g spanac congelat si gata maruntit 250 g branza oaie/vaca sau amestec 4 linguri ulei de masline 4 linguri lapte 3 cepe mari 1  morcov 2 oua marar pipe nucsoara Preparare Reteta culinara Placinta cu spanac si branza: De seara lasi aluatul sa...

Citeste mai mult...

Ingrediente Reteta culinara Piept de pui cu dovlecei la gratar piept de pui dezosat chimen cimbru sare piper 3-4 dovlecei ulei de măsline otet balsamic sau lamaie usturoi (dupa gust)  Preparare Reteta culinara Piept de pui cu dovlecei la gratar Feliezi potrivit pieptul de pui, il freci bine cu chimenul, cimbrul si putina sare, il bati putin...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara Prajitura Cremsnit300 g faina 100 ml ulei 100 g zahar 30 ml lapte sau iaurt 2 oua 1/2 lingurita zeama lamaie 1/2 de praf copt 1 varf cutit sare zahar vanilat zahar pudra Ingrediente crema cremsnit:750 ml lapte 6 galbenusuri 200 g zahar 100 g faina unt cat o nuca gelatina zahar vanilat optional: coaja rasa de lamaie Preparare...

Citeste mai mult...