Ingrediente Potcoave cu Gutui: -1 kg de faina -1 ou -25 gr drojdia proaspata -100 gr zahar -unt pentru uns foile -lapte cat e necesar pt a face un aluat protivit tare -2-3 gutui -zahar dupa gust pt calit gutuile -o lingurita rasa de sare -arome(vanilie,coaja rasa de lamaie) Preparare Potcoave cu Gutui: Se pune drojdia la inmuiat in putin lapte caldut...

Citeste mai mult...

Nu stim altii cum sunt, dar pentru noi mancarea inseamna mai mult decat a te hrani. De multe ori ni s-a intamplat sa gustam ceva minunat si sa trebuiasca sa inchidem ochii pentru a savura mai bine nuantele felului pe care il aveam in fata. Si de cele mai multe ori, mancarea spune o poveste si nu este intamplator modul in care alegem ce si cum sa mancam. O...

Citeste mai mult...

Aseara am gatit legume la wok, gandindu-ma la Catalin, care gateste divin acest fel de mancare. in general se gateste cu bucatele de piept de pui si paste din orez, dar neavand in casa am gatit cu paste normale si cabanos. Pe langa astea, mai aveti nevoie de o punga de legume chinezesti, sos de soia, usturoi, ulei (de masline), condimente pentru legume.Punem...

Citeste mai mult...

Combinatiile cu avocado sunt unul dintre aperitivele mele preferate. Iar daca de obicei pregateam rapid un avocado un ulei de masline si ou fiert, de data aceasta am mers putin mai departe, inspirata de minunatele re?ete ale lui Edith Frincu. Ingredientele sunt urmatoarele: Ingrediente:- 2 bucati avocado (trebuie sa fie coapte, altfel nu le veti...

Citeste mai mult...

Risotto cu sofran o mancare atat de pufoasa, incat iti vine s-o mananci :). Pe scurt, trebuie sa-l incercati, deoarece, contrar parerilor deja inradacinate, nu e greu de pregatit Risotto cu sofran. Pentru 2 portii veti avea nevoie de: 200 g orez 35 g unt 1/2 ceapa alba 50 ml vin alb 800 ml supa un varf de cutit de sofran parmezan Preparare...

Citeste mai mult...