Ingrediente reteta culinara Salata de boeuf:piept de pui/curcan fiert (sau carne de vita/porc) morcovi fierti cartofi fierti in coaja mazare din conserva castraveti murati gogosari murati telina fiarta sare dupa gust piper macinat (optional) masline pentru decor maioneza (recomand Heinz) Preparare reteta culinara Salata de boeuf:Dupa ce ai fiert...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara Tocanita de vita cu legume: muschi de vita (ce cantitate vrei tu, eu prefer mai multe legume) 2 ardei grasi rosii 1 ardei gras galben 2-3 cepe 5-6 catei de usturoi 2 morcovi 50 - 100 grame de masline 3 rosii boia dulce/picanta 3 linguri de bulion 1/2 pahar de vin rosu (feteasca neagra demi dulce de la zarea am folosit) busuioc cimbru...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi: 2 borcane fasole verde pastai, tinute in prealabil la rece maioneza de casa sau Heinz usturoi sare piper 2-3 picaturi lamaie (optional) Preparare reteta culinara Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi: Scurgi bine fasolea din borcan. Zdrobesti usturoiul cu sare si...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara Papricas de pui: 2 piepti de pui  3 oua 50ml.ulei  1 cana faina  1 cana de apa  50ml.lapte + o lingura rasa de faina  zarzavat de iarna (ardei gras, morcov, suc de rosii)  o lingurita de boia dulce Preparare reteta culinara Papricas de pui: In uleiul incins caleste...

Citeste mai mult...

Ingrediente Ciulama de ciuperci cu mamaliguta:400 g ciupercute din cutie  250 grame smantana 2 linguri rase de faina 2 cepe medii 3-4 catei de usturoi piper sare 3 linguri ulei de masline mamaliga preparata dupa gustul fiecaruia Preparare Ciulama de ciuperci cu mamaliguta:Tai ceapa marunt si o pui la calit pana devine sticloasa, apoi adaugam...

Citeste mai mult...

Ingrediente Reteta culinara Pulpe de pui cu masline la cuptor: 3 pulpe de pui cimbrisor chimen seminte oregano busuioc boia dulce piper masline (din cele mari sunt de preferat) punga pentru gatit la cuptor Preparare reteta culinara Pulpe de pui cu masline la cuptor: In punga pentru gatit la cuptor, pui toate condimentele, maslinele si pulpele de...

Citeste mai mult...

Ingrediente Reteta culinara Cartofi cu rozmarin si pulpe de pui de la cuptor 3-4 cartofi rozmarin piper 3-4 linguri ulei de masline 3-4 linguri de apa optional: 3-4 linguri de vin alb usturoi un varf de cutit cu sare branza/cascaval punga pentru gatit la cuptor Preparare Reteta culinara Cartofi cu rozmarin si pulpe de pui de la cuptor: Cureti...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara Pulpe de pui in punga la cuptor: 4 pulpe de pui cimbru busuioc chimen seminte boia dulce/picanta 4-5 catei de usturoi pungi pt preparare la cuptor Preparare  reteta culinara Pulpe de pui in punga la cuptor: Speli bine pulpele si le bati usor cu un facalet. Zdrobesti cateii de usturoi cu manerul unui cutit, asa in...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara Pilaf din orez cu legume si pui: 1 piept de pui orez (1-2 cescute de orez, in functie de marimea oalei) 1 morcov 1 ceapa porumb dulce la conserva sau congelat fasole verde mazare 3 -4  linguri ulei de masline sare piper apa plata Preparare reteta culinara Pilaf din orez cu legume si pui: Speli orezul in 2-3 ape...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara ardei umpluti la oala: 700-800 g carne tocata (amestec din porc si vita)                1 kg ardei gras                  3 cepe        ...

Citeste mai mult...

Preparare reteta culinara : Pulpe de pui in bere cu usturoi - Intr-un bol/castron incapator se pun pulpele de pui, "arunci" niste vegeta, boia dulce, piper, condimente pentru pui, seminte de chimen, 4-5 catei de usturoi feliati; - Freci pulpele cu condimentele bine , bine si apoi torni bere cat sa le acopere pe jumate. Dupa aceea, izolezi castronul...

Citeste mai mult...

Ingrediente Prajitura cu piersici caramelizate:6 ; 7 piersici, depinde de marimea tavii, si de cat de fructoase iti plac prajiturile 130 g unt, plus pt. uns tava cam 10 g 120 g zahar plus 60 g pt. blat 2 oua mari, sau 3 mici 125 g faina optional: crema de vanilie, preparata din plic sau dupa reteta ta proprie 2 lingurite praf de copt putina sare...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara crema de spanac cu ou ochi: 500-600 g spanac congelat maruntit                    1 cana lapte dulce (o cana de 150 ml am pus eu)                    1...

Citeste mai mult...

Ingrediente reteta culinara prajitura Negresa de Post: 3 cani faina; 1 1/2 cana zahar 1 1/2 cana apa plata/minerala/sifon 4 linguri ulei 1 lingurita rom sau esenta de rom 1 praf copt 1 zahar vanilat 3 linguri cacao stafide. Preparare Prajitura Negresa de Post:Se pun intr-un vas cele 3 cani de faina, apoi zahar, zahar vanilat, praf de copt, cacao...

Citeste mai mult...